Obesidad infantil

El arduo desafío de erradicar la obesidad infantil en el mundo

El arduo desafío de erradicar la obesidad infantil en el mundo

La obesidad infantil es uno de los problemas a los que se enfrenta el mundo más desarrollado. Trabajo en una de las fundaciones benéficas más grandes del Reino Unido. Trabajamos en un barrio pobre de la ciudad de Londres con complejos desafíos de salud urbana. Nuestro modelo de trabajo es probar y explorar ideas, y compartir lo que descubrimos con otras personas que trabajan en áreas urbanas similares, en el Reino Unido y otros países.

Coca-Cola y Pepsi pagan millones para que no se les relacione con la obesidad infantil

Coca-Cola y Pepsi pagan millones para que no se les relacione con la obesidad infantil

Los hallazgos publicados por los investigadores en la revista American Journal of Preventive Medicine apuntan que Coca-Cola y Pepsi pagaron a asociaciones científicas como la American Bar Association (ABA) o la Asociación de Fabricantes de Comestibles (GMA) para que votaran en contra de hasta 27 propuestas, sobre todo referidas a etiquetado, restricción en cantidad de compras e impuestos. Hasta ahora esta manera de proceder siempre se había relacionado con Coca-Cola, pero el estudio también apunta a su principal rival Pepsi. Entre los receptores de ayudas económicas llama especialmente la atención la Asociación Estadounidense de Diabetes y la Fundación de la Investigación en Diabetes Juvenil.

Reino Unido anuncia un impuesto del azúcar para frenar la obesidad

Reino Unido anuncia un impuesto del azúcar para frenar la obesidad

El Gobierno británico pasará factura directamente a los fabricantes, en lugar de exigir un costo adicional a los consumidores. La medida se aplicará en dos bandas: para bebidas con más de 5 gramos de azúcar por 100 mililitros y con más de 8 gramos (que afectará las bebidas anunciadas como ‘deportivas’ o isotónicas).  Desde el pasado mes de noviembre existían campañas activas a favor del impuesto, cuyo rostro mediático principal ha sido el cocinero y empresario hostelero, Jaimie Oliver.

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